Bonibonlu Kurabiye Tarifi

Basit şekerlemeler ile kolayca hazırlayabileceğiniz bir çocuk kurabiyesi tarifini sizlere anlatmak istedik. Bu yazımızda sizlerle birlikte bonibon şekerli kurabiye nasıl yapılır birlikte öğreneceğiz. Bonibon şekleri kurabiye yapılması kolay kurabiye tarifleri arasında yer alıyor. Sizlerde mutfağınızda çabucak bonibonlu kurabiye gibi çocuk kurabiyeleri hazırlayabilirsiniz. Sizlerle birlikte en pratik kurabiye tarifleri arasında yer lan bu kurabiyeyi yapmaya başlayalım hazırsanız.

Bonibonlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Bonibonlu kurabiye için ihtiyaç duyduğumuz malzemeleri yine basit ölçüleri ile sıralayarak kurabiyemizin nasıl yapılacağına geçelim.

1 su bardağından biraz az kahverengi veya normal tozşeker

125 gram oda ısısında bekletilmiş tereyağı

1su bardağından biraz fazla un

1 yemek kaşığı dolusu kakao

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı vanilya

1 tatlı kaşığı karbonat

1 su bardağı sade yulaf

Yarım su bardağı iri kıyılmış ceviz içi

Yarım su bardağı kadar bonibon şekerler (1 – 2 yemek kaşığı şekeri üzeri için ayırın)

Bonibonlu Kurabiye Tarifinin Yapılışı

Malzemelerimiz hazırsa en pratik kurabiye tariflerinden olan bu besleyici ve özel kurabiyemizi yapmaya başlayalım. Öncelikle tereyağı ve tozşekeri bir kaba alıp mikserde iyice kabarıp bir krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Daha sonra yumurtayı da bu kremaya ekleyerek mikserde çırpmaya devam edelim. Daha sonra 1 su bardağı un, kakao, karbonat ve vanilyayı bu karışıma eleyerek iyice karıştırın. Daha sonra bu karışıma yulaf, ceviz içi ve bonibon şekerlerini de ilave ederek tekrar karıştırın.

bonibonlu kurabiye tarifleri

Karışımımız ele yapışan, ancak tepsiye koyduğumuzda şeklini koruyacak kıvamda katı bir hamur olana kadar karıştırmayı sürdürelim. Kıvamı tutturmak için kaşıkla az un ilavesi yapabiliriz.

Hamurumuz hazırsa yağlanmış fırın tepsisine tatlı kaşığı yardımı ile büyük parçalar alarak tepsimize hamuru dizelim. Kurabiyelerimiz yassı bir şekilde olmalıdır.

Tepsiye dizdiğimiz hamurları önceden 170 derecede ısıtılmış fırına verebiliriz. Fırında 10 – 12 dakika kadar pişirip kontrol ediniz. Elinizle bastırdığınızda hafifçe çökecek kadar sertleşmiş ise fırından alabiliriz. Kurabiyelerimiz soğudukça daha da sert ve kıtır bir kıvam alacaktır. Tepsiden spatula ile kurabiyeleri alarak tel ızgara veya başka bir tepsiye kurabiyeleri alın. Sıcak tepside kalırsa pişmeye devam edeceğinden sertleşeceklerdir.

Kurabiyelerimiz iyice soğuduktan sonra servise hazırdır. Hepinizin ellerine sağlık ve afiyetler olsun. Görüş ve önerilerinizi, tariflerinizi, deneyimlerinizi bizlerle paylaşmayı ihmal etmeyiniz.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 8.0/10 (2 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Bonibonlu Kurabiye Tarifi, 8.0 out of 10 based on 2 ratings

Bir önceki yazımız olan Tarçınlı Çiçek Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde tarçınlı çiçek kurabiye, tarçınlı çiçek kurabiye tarifi ve Tarçınlı kurabiye hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir