Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

Evde kolayca hazırlanabilen kurabiye çeşitlerini sizlerle dilimiz döndüğünce anlatmaya devam ediyoruz. Bu yazımızda gerek tadı gerekse şekli yönünden sizi mutlu edeceğini umduğumuz çok pratik ve kolay yapılan bir kurabiyeyi sizlerle buluşturuyoruz. Kurabiyemiz görüntü olarak kahve çekirdeği şeklinde kurabiye olacak. Adını da buradan alıyor zaten. Daha çok pastane raflarında rastladığınız bu tadı mutfağınıza taşımak istedik. Kahve çekirdeği kurabiye tarifi için gereken malzemelerimizi sayarak kurabiye nasıl yapılır anlatmaya geçelim. Siz ziyaretçilerimizle en pratik kurabiye tarifleri ile bir arada olmaya devam ediyoruz. Sitemizde en kolay kurabiyeler, tarifleri ile sizleri bekliyor.

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi Malzemeleri

Kahve çekirdeği kurabiyesi için ihtiyaç duyacağımız malzemeler, evinizde bulunan ya da marketten temin edebileceğiniz basit malzemeler. Bunları basit ölçüleri ile sıralayıp tarifimizi nasıl yapacağımıza geçelim.

Yarım su bardağı mısır nişastası

Yarım su bardağı pudra şekeri

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

Yarım su bardağı un

125 gram tereyağı

1 adet yumurta sarısı

Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ

1 yemek kaşığı kaynar suda çözülmüş, erimiş olmak üzere 2 yemek kaşığı granül kahve

Kahve Çekirdeği Kurabiyenin Yapılışı

Kolay pastane kurabiyesi tariflerinden olan kahve çekirdeği kurabiyesi malzemeleri de kolay bulunabilen, hazırlanışı oldukça pratik bir kurabiyedir. Kurabiyemizin malzemeleri hazırsa hemen nasıl hazırlayacağımıza geçelim.

Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

Öncelikle tüm kuru malzemeleri bir kaba eliyoruz. Kuru malzemeleri elediğimiz bu kaba daha sonra tereyağı, sıvıyağ, yumurta sarısı ve kaynar suda eritilmiş kahveyi ilave ederek oluşan karışımı elimize yoğurmaya başlıyoruz. Karışımımız yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar yoğurmaya devam ediyoruz. Kıvamı tutturmak için biraz un kullanabilirsiniz.

Hazırladığımız hamurdan tatlı kaşığı yardımı ile parçalar alarak elinizde oval şekil verip önceden yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bu parçaların ortasına kürdan ile bastırarak derin çizgiler çekin.

Daha sonra önceden 170 derecede ısıttığınız fırına tepsiyi sürerek, kurabiyeler kabarıp, hafifçe kızarana kadar pişirin.

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 5.0/10 (4 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +1 (from 1 vote)
Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi , 5.0 out of 10 based on 4 ratings

Bir önceki yazımız olan Bonibonlu Kurabiye Tarifi başlıklı makalemizde Bonibon şekerli kurabiye, en pratik kurabiye tarifleri ve kolay kurabiye tarifleri hakkında bilgiler verilmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir